Желязото е един от най-важните микроелементи за организма, тъй като е отговорен за клетъчното дишане. Той е необходим на хемоглобина, за да осигурява транспортирането на кислорода до органите и тъканите. Ето защо ниските стойности на желязо водят до хипоксия на всички тъкани в тялото и те страдат.
Защо е необходимо желязото за тялото
Запасите от желязо при мъжете и жените са различни. Това зависи не само от разликата в теглото и ръста, но и от редовната кръвозагуба при жените по време на менструация, когато заедно с кръвта се губи и този ценен микроелемент.
Червените кръвни клетки (еритроцитите) съдържат протеина хемоглобин, от който зависи транспортирането на кислород до всички части на тялото. Три четвърти от общият запас на желязо в тялото се съдържа в хемоглобина, останалата една четвърт част се разпределя в феритинина, трансферина, тъканните ензими, миоглобина и хемосидерина.
При недостиг на желязо се появяват проблеми с метаболитните процеси и намаляват защитните сили на имунната система, тъй като желязото участва в образуването на лимфоцитите.
9 тревожни сигнала за дефицит на желязо
Първите тревожни сигнали могат да се появят дори, когато падналото ниво на желязото не се е отразило на нивото на хемоглобина и трудно може да се предположи за появата на проблема.
Влошеното общо състояние на човека се характеризира с бързо уморяване и недостиг на въздух при натоварване. Освен това постепенно се появяват и следните тревожни симптоми:
- чупливи нокти и чуплива суха коса
- бледа лющеща се кожа
- мускулна слабост
- понижаване на кръвното налягане
- промени в обонянието (харесване на миризми на бои и ацетон)
- промени във вкуса ( желание да се яде тебешир или глина)
- синдром на неспокойните крака (необходимост от движение на крайниците по време на покой)
- възпаление на езика, съпроводено от парене
- възпаление и цепване в ъглите на устните
Ако не се вземат навреме мерки, може да се стигне до желязодефицитна анемия.
Проверка за дефицит на желязо
При наличието на признаци за дефицит на желязо, непременно се консултирайте с лекар, за да се открие причината. Направете изследване в клинична лаборатория на пълна кръвна картина, за да се потвърди по най-точен начин липсата на желязо в организма.
Нормата на нивото на хемоглобина при мъжете обикновено е по-висока (131-173 g/l), отколкото при жените (117 – 160 g/l).
Причини за недостиг на желязо
При недостиг на желязо причините най-често може да са следните:
- недостатъчен прием на този микролемент чрез храна (хранителни разстройства или бедна диета);
- повишени нужди (при бременност, активен растеж, активно движение);
- загуба на желязо (менструална кръвозагуба, кървящи хемороиди, вътрешночревна кръвозагуба);
- прием на някои лекарства ;
- нарушено усвояване.
Начини да набавим желязо за организма
Ако при кръвни изследвания се отчетат ниски стойности на този елемент, той трябва да бъде набавен за организма, за да изчезнат симптомите за желязо-дефицитна анемия.
Обикновено в такива случаи се препоръчва следното:
- специална диета с храни, съдържащи повече желязо (спанак, риба и морски дарове, червено месо, тофу, ядки, броколи, бобови култури, зърнени закуски и др.)
- прием на препарати с желязо (обикновено под формата на соли – сулфати, глюконати и др.)
- инжекции, когато останалите методи не са ефективни или има кръвозагуба
Как да се предпазим от недостиг на желязо
За да не достигате до желязодефицитна анемия, трябва да държите здравето си под контрол. Включвайте в хранителния си режим всички ценни и полезни храни, съдържащи желязо. Пролетта е сезона на зелените листни зеленчуци, които са богати на желязо, така че не пропускайте този период, за да попълните нужните запаси от този важен микроелемент.
Правете си веднъж годишно профилактични кръвни изследвания, за да следите нивата на хемоглобина в кръвта.
